Description
La hoja de frambuesa (Rubus idaeus) es la hoja seca de la planta de frambuesa, un miembro de la familia de las rosáceas que crece ampliamente en Europa y Asia. Las hojas de color verde fresco se cosechan durante la época de floración, cuando desarrollan su característico aroma suave y sabor herbal.
En las infusiones de hierbas, la hoja de frambuesa es conocida por su suave tono ligeramente herbáceo y su sutil aroma terroso. Combina muy bien con hierbas como la melisa, la menta y la manzanilla, pero también destaca por sí sola como una infusión suave y herbácea.
