Description
Buchu (Agathosma betulina) ist ein immergrüner Strauch aus der Familie der Zitrusgewächse, der in der Fynbos-Vegetation Südafrikas wild wächst. Das Kraut ist eng verwandt mit Pflanzen wie Rooibos und Honigbusch, die im selben einzigartigen Ökosystem wachsen.
Die kleinen, glänzenden Blätter von Buchu sind bekannt für ihren intensiven, frischen Duft – eine lebendige Mischung aus Minze, Rosmarin und schwarzer Johannisbeere. In Südafrika wird Buchu seit Jahrhunderten als duftendes Kraut in Tees und Aufgüssen geschätzt und wird noch immer in den Bergregionen des Westkaps geerntet.
In der Teekanne sorgt Buchu für ein klares, würziges Aroma mit einem Hauch von Zitrus und Minze. Es schmeckt pur oder in Kombination mit Rooibos, Zitronengras oder Pfefferminze und verleiht jeder Mischung einen Hauch von südafrikanischem Charakter.
