Beschrijving
Lavandin (Lavandula hybrida, ook bekend als Lavandula × intermedia) is een natuurlijke kruising tussen twee lavendelsoorten en staat bekend om zijn volle, geurige karakter. De bloesems geven een aromatische, licht kruidige infusie met de kenmerkende lavendeltoon die doet denken aan zomerse Provençaalse velden.
De plant wordt voornamelijk geteeld in Zuid-Frankrijk, waar lavandin een belangrijk onderdeel vormt van de lokale landbouw en geurtraditie. Door zijn intensere geur is lavandin geliefd in biologische kruidenthee, geurzakjes en bloemige melanges.
Gedroogde lavendelbloesem geeft een bijzonder geurige kruidenthee, puur of in combinatie met kruiden als kamille, citroenmelisse of munt. Een klassiek kruid met de geur van een Provençaalse zomerdag.
