Description
El hibisco (Hibiscus sabdariffa) es el cáliz seco de una planta tropical de la familia de las malváceas. La flor crece principalmente en las zonas cálidas de África, Asia y América Central y es conocida por su intenso color rojo rubí.
Cuando se vierten agua caliente sobre los cálices, se obtiene una infusión de un llamativo color rojo intenso con un sabor refrescante y ligeramente ácido que recuerda a las bayas rojas o al arándano. El hibisco es delicioso para beber solo, pero también como colorido complemento de mezclas afrutadas o como base para té helado.
