Description
La hierba de avena se extrae de la Avena sativa, una antigua variedad de cereal que se cultiva en Europa desde la prehistoria. A lo largo de los siglos, se ha desarrollado una rica tradición en torno a este cultivo: en el norte de Europa, la avena desempeñaba un papel importante en la agricultura, las costumbres populares y los rituales relacionados con la cosecha y la fertilidad.
Cuando la hierba se seca y se utiliza en infusión, proporciona un sabor suave y delicado con el carácter reconocible de la planta de avena. Es un ingrediente agradable que se utiliza a menudo en mezclas de hierbas por su aroma ligero y natural.
