Description
Las hojas de parra roja (Vitis vinifera L.) se recolectan desde hace siglos en las regiones vinícolas de Europa, donde las hojas jóvenes se secan después de la cosecha y se procesan en mezclas de hierbas tradicionales. Las hojas tienen un sabor suave y ligeramente especiado con un sutil toque terroso, lo que les confiere una infusión agradable y redonda, tanto puras como en mezclas.
Las hojas secas de uva roja aportan un toque suave y ligeramente afrutado a las infusiones. Combinan bien con hierbas como el hibisco, el escaramujo, la citronela, la menta y otras plantas que aportan un sabor fresco y claro. Las hojas son especialmente apreciadas por su suave textura en boca y su aroma accesible.
Las hojas se cosechan de la vid clásica Vitis vinifera, tras lo cual se secan cuidadosamente para conservar su color y sus características aromáticas. La hoja de parra roja obtiene su característico tono rojizo-marrón debido a la decoloración natural durante la temporada y el secado.
