Description
La verbena limón (Aloysia citrodora) es una hierba aromática conocida por su fresco aroma a limón y su suave sabor floral.
La planta es originaria de Sudamérica y se aprecia en Europa desde el siglo XVIII como infusión y condimento.
En la cultura del té francesa y belga, la verbena limón se conoce a menudo como verveine, aunque en las infusiones de hierbas casi siempre se trata de Aloysia citrodora y no de Verbena officinalis (verbena).
La verbena limón es una hierba deliciosamente refrescante para cualquier momento del día, tanto caliente como fría. La infusión tiene un refinado toque cítrico con un ligero carácter floral y un regusto suave.
La verbena limón combina muy bien con hierbas como la menta, la hierba limón o la melisa, y también es la base perfecta para un refrescante té helado.
