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Cáscara: frutas ecológicas.

La cáscara es la pulpa seca y la piel de la baya del café. Proporciona una infusión suave, ligeramente dulce y afrutada, con notas que recuerdan a las pasas, las ciruelas y las manzanas secas. El sabor es suave y contiene naturalmente menos cafeína que el café, aproximadamente comparable al té.

Ingredientes: cáscara (Coffea arabica)*

* Método de producción ecológico | NL-BIO-01 | Skal 13351

Fecha de la foto del té (5 x 5 cm): 08-05-2025

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SKU: G927 Category: Tag:

Description

La cáscara es la pulpa seca y la piel de la baya del café. Mientras que normalmente solo se utiliza el grano de café para tostarlo, el resto de la baya se procesa tradicionalmente en países como Etiopía, Yemen y América Latina para obtener una infusión suave y sorprendente. La cáscara combina un aroma ligeramente afrutado y dulcemente suave con sutiles notas que recuerdan a las pasas y los albaricoques secos. Contiene cafeína de forma natural, pero considerablemente menos que el café, lo que la convierte en una opción agradable para quienes buscan un efecto estimulante en una forma más suave. Debido a su origen especial, la cáscara constituye un puente fascinante entre el mundo del café y el del té.

Additional information

Weight N/A
Unidad de embalaje

1,0 kg, 2,0 kg, 4,0 kg, 6 x 55 g, 8 g

Origen

Tipo

Características generales

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Perfil de sabor

Fuentes de información externas

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