Description
Kamille (Matricaria chamomilla) ist einer der bekanntesten Kräutertees der Welt und wird seit Jahrhunderten wegen ihres milden, blumigen Aromas geschätzt. Die goldgelben Blüten verleihen ihr einen weichen, honigartigen Geschmack mit einer subtilen Würze.
Die Pflanze gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und stammt ursprünglich aus Süd- und Osteuropa, wächst aber mittlerweile in ganz Europa und Asien. Kamille wird oft pur getrunken, lässt sich aber auch hervorragend mit anderen Kräutern wie Minze, Zitronenmelisse oder Lavendel kombinieren.
Unsere Kamille stammt aus biologischem Anbau, wobei die Blüten sorgfältig geerntet und getrocknet werden, um ihren natürlichen Duft und ihre Farbe zu bewahren. Eine Tasse Kamillentee ist ein Klassiker – mild, aromatisch und zeitlos.
