Description
Rote Weinblätter (Vitis vinifera L.) werden seit Jahrhunderten in Weinbaugebieten in Europa gesammelt, wo die jungen Blätter nach der Ernte getrocknet und in traditionellen Kräutermischungen verarbeitet werden. Die Blätter haben einen weichen, mild-würzigen Geschmack mit einer subtilen erdigen Note, wodurch sie sowohl pur als auch in Mischungen einen angenehmen, runden Aufguss ergeben.
Getrocknete rote Weinblätter verleihen Aufgüssen eine weiche, leicht fruchtige Note. Sie lassen sich gut mit Kräutern wie Hibiskus, Hagebutte, Zitronengras, Minze und anderen Botanicals kombinieren, die einen frischen, klaren Geschmack unterstützen. Die Blätter werden vor allem wegen ihres weichen Mundgefühls und ihres zugänglichen Aromas geschätzt.
Die Blätter werden von der klassischen Rebsorte Vitis vinifera geerntet und anschließend sorgfältig getrocknet, um ihre Farbe und aromatischen Eigenschaften zu bewahren. Rote Weinblätter erhalten ihre charakteristische rotbraune Färbung durch natürliche Verfärbung während der Saison und durch die Trocknung.
