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Cascara – Bio-Früchte

Cascara ist das getrocknete Fruchtfleisch und die Schale der Kaffeekirsche. Es ergibt einen weichen, leicht süßen und fruchtigen Aufguss mit Noten, die an Rosinen, Pflaumen und getrocknete Äpfel erinnern. Der Geschmack ist mild und enthält von Natur aus weniger Koffein als Kaffee – etwa vergleichbar mit Tee.

Zutaten: Cascara (Coffea arabica)*

* biologische Produktionsmethode | NL-BIO-01 | Skal 13351

Datum des Teefotos (5 x 5 cm): 08-05-2025

Auf Lager

Description

Cascara ist das getrocknete Fruchtfleisch und die Schale der Kaffeekirsche. Während normalerweise nur die Kaffeebohne zum Rösten von Kaffee verwendet wird, wird der Rest der Beere in Ländern wie Äthiopien, Jemen und Lateinamerika traditionell zu einem milden und überraschenden Aufguss verarbeitet. Cascara kombiniert ein leicht fruchtiges, mild-süßes Aroma mit subtilen Noten, die an Rosinen und getrocknete Aprikosen erinnern. Es enthält von Natur aus Koffein, jedoch deutlich weniger als Kaffee, was es zu einer angenehmen Wahl für diejenigen macht, die die anregende Wirkung in einer milderen Form suchen. Aufgrund seiner besonderen Herkunft bildet Cascara eine spannende Brücke zwischen der Welt des Kaffees und der Welt des Tees.

Additional information

Weight N/A
Verpackungseinheit

1,0 kg, 2,0 kg, 4,0 kg, 6 x 55 g, 8 g

Herkunft

Sorte

Allgemeine Eigenschaften

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Geschmacksprofil

Externe Informationsquellen

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