Jeneverbessen – geplet – biologische specerijen

Jeneverbessen hebben een bijzondere, kruidige smaak, met een onmiskenbare ondertoon van dennenbossen. De jeneverbes is eigenlijk geen bes. Het is het gedroogde, rijpe katje dat groeit uit de bloem van de jeneverbesstruik. Het duurt drie jaar voordat dit katje gerijpt en verkleurd is.
Wij hebben de geplette variant in ons assortiment, omdat deze vorm 1.000 keer beter haar etherische oliën afgeeft aan kokend water of waar de bes dan ook maar in wordt toegepast.

Ingrediënten: jeneverbessen*

* biologische productiemethode | NL-BIO-01 | Skal 13351

Datum thee-foto (5 x 5 cm): 27-01-2023