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Zimtstangen Ceylon – Bio-Gewürze

Zimtstangen, beste Qualität aus Ceylon, extra lang: 10 cm.

Ceylon-Zimtstangen von höchster Qualität, aus Sri Lanka (Ceylon). Die charakteristischen dünnen, fein gerollten Schichten von Cinnamomum verum verleihen einen warmen, aromatischen und mild-süßen Geschmack.

Ceylon-Zimt hat verschiedene Anwendungen in der traditionellen südasiatischen und srilankischen Kräutermedizin, wobei wir ausdrücklich keine Aussage über die tatsächliche Wirkung und Wirksamkeit treffen.

Zutaten: Ceylon-Zimt (Cinnamomum Verum)*

* biologische Produktionsmethode | NL-BIO-01 | Skal 13351

Datum des Teefotos (5 x 5 cm): 27.01.2023

Auf Lager

Description

Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum), auch „echter Zimt” genannt, ist ein aromatisches Gewürz aus Sri Lanka, wo es seit Jahrhunderten in den tropischen, küstennahen Regionen angebaut wird. Die Rinde des Zimtstrauchs wird in dünnen Schichten geerntet, die sich beim Trocknen zu den bekannten, leichten und zerbrechlichen Zimtstangen zusammenrollen. Ceylon-Zimt gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae) und zeichnet sich durch seine feine Struktur, seinen subtil süßen Duft und seinen eleganten Geschmack aus. In den südasiatischen kulinarischen Traditionen ist er ein fester Bestandteil süßer und herzhafter Zubereitungen, und in Tee- und Kräutermischungen sorgt er für Wärme und eine sanfte, aromatische Tiefe. Aufgrund seines milden, warmen Charakters ist Ceylon-Zimt besonders beliebt in Kräutertees, winterlichen Mischungen, Chai-ähnlichen Getränken und süßen Kräutermischungen. Auch pur aufgegossen ergibt ein Zimtstängel einen milden, aromatischen und leicht süßen Kräutertee.

Additional information

Weight N/A
Verpackungseinheit

1,0 kg, 2,0 kg, 4,0 kg, 8 g

Sorte

Herkunft

Allgemeine Eigenschaften

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Geschmacksprofil

Teeerlebnis

Externe Informationsquellen

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