Beschrijving
Duizendblad (Achillea millefolium) is een inheemse Europese plant die al sinds de oudheid wordt gewaardeerd om zijn fijne, aromatische bloesems. De plant komt voor in weiden, bermen en lichte bosranden en is gemakkelijk te herkennen aan zijn sterk ingesneden bladeren en schermvormige bloeiwijze.
Wanneer de bloesems worden gedroogd en getrokken in heet water, ontstaat een lichte, zacht bittere infusie met een subtiele bloemigheid. Duizendbladbloesem wordt traditioneel gedronken in verschillende Europese kruidentradities en staat bekend als een veelzijdig kruid dat vaak werd ingezet in balancerende en ontspannende mengsels.
In de volkscultuur werd duizendblad gezien als een plant van bescherming, helderheid en evenwicht, en het was een veelgebruikt ingrediënt in huisgemaakte kruideninfusies.
Duizendbladbloesem biedt een verfijnde infusie voor liefhebbers van milde, aromatische kruidenthee.
