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Fukamushicha – biologischer grüner Tee

Fukamushicha ist ein besonderer Sencha, der länger gedämpft („deep-steamed”) wird als ein regulärer Sencha. Durch diesen längeren Dämpfungsprozess wird die Blattstruktur geschwächt, wodurch der Tee mehr feine Blattpartikel enthält und oft trüb aussieht. Dies ist kein Zeichen minderer Qualität, sondern charakteristisch für Fukamushicha. Das längere Dämpfen sorgt für einen reichhaltigeren, tieferen Geschmack mit viel Umami.
Fukamushicha ist bekannt für seinen weichen Charakter und ist in der Regel weniger bitter als viele andere Senchas.

Zutaten: Grüner Tee*

* biologische Produktionsmethode | NL-BIO-01 | Skal 13351

Datum des Teefotos (5 x 5 cm): 07-01-2026

Auf Lager

Additional information

Weight N/A
Verpackungseinheit

0,5 kg, 1,0 kg, 2,0 kg, 6 x 200 g, 8 g

Herkunft

Sorte

Allgemeine Eigenschaften

,

Geschmacksprofil

Kracht

3

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