Jeneverbessen – heel – biologische specerijen

Jeneverbessen hebben een bijzondere, kruidige smaak, met een onmiskenbare ondertoon van dennenbossen. De jeneverbes is eigenlijk geen bes. Het is het gedroogde, rijpe katje dat groeit uit de bloem van de jeneverbesstruik. Het duurt drie jaar voordat dit katje gerijpt en verkleurd is.

Dit is de hele variant, bijzonder decoratief, maar met minder afgifte van geur en smaak dan de geplette variant, die we ook in ons assortiment hebben.

Ingrediënten: jeneverbessen*

* biologische productiemethode | NL-BIO-01 | Skal 13351

Datum thee-foto (5 x 5 cm): 01-02-2023